La maitrise culinaire Comme Art de Vivre
La cuisine de saison élaborée à partir de produits frais méticuleusement travaillés est une institution en France. Grâce aux formidables produits locaux venant de toute la région, il est très facile de transformer chaque repas en un souvenir impérissable.
Gastronomique


Jardin fertile où cultiver des ingrédients frais et, bien sûr produire des vins de renommée mondiale, la Vallée de la Loire est reconnue par tous pour ses talents gastronomiques. En effet, près de 20 restaurants de la région peuvent se vanter d’avoir au moins 1 étoile au Guide Michelin. Lors de sa très attendue ouverture au domaine Les Bordes, l’Hôtel & Spa Six Senses inaugurera également son propre restaurant gastronomique invitant ainsi la haute cuisine à deux pas de chez vous.

Restaurants Étoilés dans la Vallée de la Loire
Fleur de Loire | 25 km / 27 minutes | |
Le Lièvre Gourmand | 33 km / 35 minutes | |
La Vieille Tour | 46 km / 47 minutes | |
Assa |
|
45 km / 49 minutes |
Grand Hotel du Lion D’Or | 46 km / 49 minutes | |
Le Favori – Les Sources de Cheverny | 42 km / 50 minutes | |
Auberge des Templiers | 91 km / 90 minutes | |
Au 14 Février | 121 km / 90 minutes | |
Les Hauts de Loire | 64 km / 1 hour, 7 minutes | |
Chateau de Pray | 90 km / 1 hour, 7 minutes | |
L’Opidom | 108 km / 1 hour, 10 minutes | |
Les Hautes Roches | 106 km / 1 hour, 15 minutes | |
Côté Jardin | 84 km / 1 hour, 15 minutes | |
Maison Medard | 111 km / 1 hour 35 minutes | |
Auberge Pom-Poire | 133 km / 1 hour, 30 minutes | |
Vincent Cuisinier de Campagne | 148 km / 1 hour, 45 minutes | |
La Promenade | 301 km / 3 hours, 25 minutes |
MICHELIN Green Star
Cuisine informelle


De charmants cafés arriveront bientôt sur le domaine Les Bordes, tout comme le Clubhouse des Résidents. En attendant, le village voisin de Beaugency est l’endroit parfait pour explorer avec gourmandise un éventail varié de restaurants typiques.

De la Ferme à l’Assiette
Prendre le temps de sélectionner les meilleurs produits sur le marché est un pilier de l’art de vivre à la française. Pour le confort des résidents, le domaine aura bientôt son propre marché de producteurs locaux mais il y a également d’excellents marchés à proximité comme à Orléans et Blois ouverts pratiquement tous les jours de la semaine.


- MARCHÉ DES PRODUCTEURS*
- POTAGER*
- MARCHÉS EN PLEIN AIR PROCHES
*Prévu en 2025


Prendre le temps de sélectionner les meilleurs produits sur le marché est un pilier de l’art de vivre à la française. Pour le confort des résidents, le domaine aura bientôt son propre marché de producteurs locaux mais il y a également d’excellents marchés à proximité comme à Orléans et Blois ouverts pratiquement tous les jours de la semaine.


- MARCHÉ DES PRODUCTEURS*
- POTAGER*
- MARCHÉS EN PLEIN AIR PROCHES
*Prévu en 2025
Réputé Vin
de la Vallée de la Loire
2 000 Ans d’histoire Viticole
Les premières vignes de la Vallée de la Loire ont été plantées par les Romains au tout premier siècle de notre ère et elles n’ont fait que se bonifier avec le temps. Il y a plus de 1 000 vignobles ouverts au public dans la région dont 400 caves spécialement agréées. Et pour couronner le tout, une future cave à vin ouvrira bientôt sur le domaine afin de s’assurer que chaque grande occasion célébrée le soit avec la bouteille parfaite pour l’accompagner.
Chateau de Miniere
Goûtez une gamme de vins certifiés bio de 10 à 100 ans d’âge dans ce temple historique du cépage Cabernet Franc.
Bouvet Ladubay
Explorez les 8 km de caves sur des vélos vintage avant de succomber aux légendaires vins pétillants de la maison.
Château des Vaults
Sur ce vignoble à l’atmosphère conviviale et adaptée aux familles, les enfants peuvent déguster un jus de raisin produit localement pendant que les adultes apprécieront les saveurs du Chenin Blanc et du Cabernet Franc.
Château de Brissac
Connue comme “Le géant de la Vallée de la Loire”, cette forteresse médiévale haute de 7 étages offre un panorama exceptionnel se mariant à ravir avec un Rosé d’Anjou.
Maison Bredif
Visitez les incroyables caves creusées dans la pierre de ce domaine vinicole familial dont certaines bouteilles datent de 1874.